Рецепты
Колд Брю: что это такое и как его готовить
912
0
Все статьи
6 статей
DRIP - самый быстрый, легкий и доступный способ заваривания кофе
153
0
Классические кофейные напитки
Рецепты приготовления кофейных напитков
980
0
Как настроить эспрессо.
Правильно приготовленный эспрессо - это основа практически всех кофейных напитков.
3188
0
Как варить кофе в турке, гейзерке и воронке
Не следует думать, что варить кофе – процесс незамысловатый и не требует особых навыков. Особенно, если варить кофе предстоит либо в турке, либо в гейзерке, либо в воронке.
1344
0
Рецепты для приготовления кофе
Эспрессо (espresso) – крепкий кофе, приготовленный из хорошо обжаренных и тонко помолотых зерен кофе. Через молотый кофе под давлением 9 бар пропускается горячая вода (88 – 92 ºС). Качество приготовленного эспрессо зависит от давления, под которым вода прогоняется через кофе.
3463
0