Ежедневная чашка кофе давно превратилась в маленький, но
обязательный ритуал для миллионов людей. Ароматный напиток помогает обрести
бодрость утром, открыть второе дыхание днем, улучшает настроение вечером.
Кофе содержит большое количество кофеина, это вещество
является психостимулятором и обладает бодрящим действием. Но как действует
кофеин на организм человека.
Бодрит и повышает работоспособность
Когда мы пьем ароматный напиток, кофеин попадает в кровь и
поступает в мозг. Он оказывает комплексное воздействие на нервную систему:
- дает бодрящий эффект;
- повышает скорость реакции;
- улучшает внимательность и память;
- повышает настроение.
Подобное воздействие связано с тем, что кофеин блокирует
выработку нейромедиатора аденозина, отвечающего за чувство усталости и
засыпания. Таким образом, чашка кофе замечательно избавляет от утренней или
дневной сонливости.
Снижение выработки аденозина способствует увеличению
концентрации таких нейромедиаторов, как норадреналин и дофамин. Норадреналин
обеспечивает прилив энергии, помогает справиться со стрессовыми и
экстремальными ситуациями, готовит организм к интенсивным физическим нагрузкам.
Дофамин отвечает за мотивацию, память и внимательность, он вызывает ощущение
удовлетворенности и повышает настроение.
Помогает сбросить вес
Кофеин ускоряет метаболизм, тем самым он стимулирует процессы расщепления жира и использования его как энергии. Чем выше скорость метаболизма, тем легче сбрасывается вес. Кроме того, употребление кофе подавляет аппетит и снижает тягу к сладостям.
Однако не стоит думать, что две-три чашки кофе в день станут гарантией от избыточного веса. Кофейные напитки – это лишь вспомогательное средство на пути к обретению стройной фигуры и тонкой талии.
