Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2

Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2

  • Производитель: La Cimbali
  • Код товара: 535
  • Доступность: Под заказ
  • 4 487 500 тг

 

Cimbali M100 – это совершенно новый уровень кофемашин для приготовления так любимого всеми традиционного эспрессо. Она разработана специально для настоящих бариста-профи, которые готовы расширять границы своего профессионализма в соответствии с запросами современных ценителей кофе.

Отказ от обычного давления в 9 Бар расширяет горизонты перед бариста для экспериментирования в области создания разных вкусов. Каждый профессионал, с любовью относящийся к своему делу и желающий превзойти самые высокие ожидания своих клиентов, оценит Cimbali M100 по достоинству.

Как известно, давление в ходе готовки кофе непосредственно влияет на вкусовые и текстурные свойства напитка. До последнего времени оптимальное давление, необходимое для раскрытия лучших свойств кофе, было секретом, который знали только самые опытные бариста. Но с появлением M100 это осталось в прошлом. Благодаря особой технологии распределения давления кофемашина дает возможность оператору осуществлять его контроль в каждую секунду времени в ходе всех этапов экстракции.

Раскрывая новые вкусовые оттенки, грамотно соотнося горькие и сладкие ноты напитка, поддерживая оптимальные баланс текстуры и вкуса, создавая собственные уникальные рецептуры и готовя кофе в точном соответствии с пожеланиями клиента, бариста может вывести свое меню на совершенно новый высокий уровень.

Такая динамика «со знаком плюс» в направлении улучшения качества кофейного напитка становится в последнее время двигающей силой рынка. С M100 бариста встречает новую волну истинных ценителей кофе отлично подготовленным.

В M100 в симбиотическом единстве соединяются непревзойденное качество и выразительный современный дизайн, идеи для которого во многом взяты из сферы автомобилестроения. Модель представлена в двух дизайнерских вариациях: сталь+полированный алюминий и сталь+черный матовый или белый глянец. Каждый из вариантов может стать центральным украшающим элементом на фоне любого интерьера.

ФУНКЦИОНАЛ И ДИЗАЙН
Элегантные линии, надежность в работе, экономичность и эффективность: только проверенные временем традиции итальянского эспрессо нашли свое воплощение в М 100. Эта модель кофейной машины для настоящих профессионалов создавалась к вековому юбилею Cimbali и символизирует стремление компании к новым вершинам. Плавные изгибы корпуса схожи с формами гидравлических кофеварок, а лаконичный дизайн соответствует современному подходу, учитывающими вкусовые предпочтения бариста нового времени. 

ЕДИНАЯ ЦЕЛЬ: СОВЕРШЕНСТВО ВО ВСЕМ
Машина доступна в трех современных внешних исполнениях: сталь+полированный алюминий и сталь+черный матовый или белый глянец. Идеально приготовленный эспрессо невозможно получить без правильной температуры воды и давления в ходе экстракции. Именно для контроля данных параметров Cimbali разработала технологию высокой четкости - HD (патент), которая обеспечивает полный контроль и легкое интуитивное управление всем процессом. Модель имеет очень гибкие температурные настройки, а также предоставляет возможность электронной коррекции напора воды бариста при вводе настроек в соответствии с используемой рецептурой.

 

ЗАЛОГ УСПЕХА


Полный контроль
Современная кофемашина делает сложный процесс приготовления эспрессо простым и понятным алгоритмом действий.

Модель удивит даже опытных бариста очень простым управлением, которое осуществляется посредством сенсорного дисплея с LED-подсветкой и удобной ручкой холдера.

Все продумано до мелочей. Современные решения подарят бариста удовольствие от работы с оборудованием. М 100 станет для него лучшим помощником, позволяя радовать клиентов качественным терпким эспрессо и нежным капучино.

Новая система контроля М 100 обеспечивает гибкое управление температурой горячей воды. С помощью установленного программного обеспечения задается не только температура, но и объем жидкости. Внутренние изменения машины при этом не требуются. Система активирует 3 термонастройки и большое число устанавливаемых порций воды по выбору бариста.


Думающий бойлер
Тщательно выверенная технология Smart Boiler (патент), которой оснащена М 100, контролирует оптимальное и своевременное наполнение бойлера водой и поддерживает тепловой баланс, повышая эффективность пара и кипятка и минимизируя энергетический расход .


Улучшенная теплоизоляция
Бойлер кофемашины имеет изоляционное покрытие из специального термоматериала, существенно снижающего потери тепла. За счет этого оборудование потребляет меньше электричества, а износ бойлера и других элементов системы уменьшается.


Ruveco Teck
Все детали оборудования, контактирующие с жидкостью и водяными парами, обработаны по запатентованной технологии “Ruveco Teck”. Такая обработка значительно уменьшает высвобождение металлов в кофе, что гарантирует прекрасные вкусовые качества и безопасность напитка. Патент сертифицирован NSF.


Широкая интерфейс-система
М 100 HD оснащена портом USB.

Через USB производится соединение аппарата с современными приборами, обновляется ПО, вводятся рецепты. 

СТРЕМЛЕНИЕ К БУДУЩЕМУ, УВАЖЕНИЕ К НАСТОЯЩЕМУ
М 100 создана в соответствии с самыми последними требованиями экономичности и безопасности для окружающей среды. Она полностью выполнена из материалов, пригодных для вторичной переработки.

Когда машина не используется длительное время, автоматически включается режим пониженного потребления энергии, снижающий давление в бойлере. Данный режим, в случае необходимости, может быть активирован вручную бариста. Переход обратно в рабочий режим занимает 60-90 секунд после нажатия любой кнопки.

Технические характеристики:


Ширина (мм) 817

Высота (мм) 605

Глубина (мм) 559

Мощность (Вт) 7000

Напряжение (В) 220

Объем бойлера (л) 10

Вес нетто (кг) 89

 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Бонусная система

при регистрации

Бесплатная доставка

по Астане при заказе от 7000 тг

Онлайн оплата

VISA/MASTERCARD

ДОСТАВКА ПО РК/СНГ

надежная и быстрая доставка

 

Возникли вопросы?

 

Наши специалисты могут помочь Вам с выбором.

Найдите ответы на часто задаваемые вопросы на странице "FAQ".  

 

Оставьте свой номер и мы перезвоним

 

Рекомендуемые товары

Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 2 Gr S высокая группа

Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 2 Gr S высокая группа

  Разновидность кофемашины: полуавтоматическая Количество групп (рожковые кофемашины) 2 Объем бойлера: 11 л Тип кофе: молотый Подключение к ..

1 068 540 тг

Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 2 Gr V высокая группа

Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 2 Gr V высокая группа

  Разновидность кофемашины: автоматическая Количество групп (рожковые кофемашины): 2 Объем бойлера 11 л Тип кофе: молотый Подключение к водо..

1 222 452 тг

Кофемашина Nuova Simonelli Aurelia II 2 Gr S

Кофемашина Nuova Simonelli Aurelia II 2 Gr S

  Разновидность кофемашины: полуавтоматическая Количество групп (рожковые кофемашины): 2 Объем бойлера: 14 л Материал корпуса: металл, пласти..

1 836 400 тг

Кофемашина Nuova Simonelli Aurelia II 2 Gr V

Кофемашина Nuova Simonelli Aurelia II 2 Gr V

Разновидность кофемашины: автоматическая Количество групп (рожковые кофемашины): 2 Объем бойлера: 14 л Материал корпуса: металл, пластик Напряжени..

2 025 540 тг

Темпер стальной, диаметр 58 мм

Темпер стальной, диаметр 58 мм

Темпер (англ. tamper) – инструмент бариста, использующийся, для формирования правильной «кофейной таблетки» в портафильтре, при приг..

9 000 тг

Сироп Желтый банан, 1 л. "Barline"

Сироп Желтый банан, 1 л. "Barline"

Сироп “Банан” отличается светло-жёлтым цветом, душистым ароматом и ярко выраженным вкусом спелого сладкого банана. Один из самых универса..

2 290 тг

Темпер для кофе, полностью стальной, 58 мм

Темпер для кофе, полностью стальной, 58 мм

Темпер (англ. tamper) – инструмент бариста, использующийся, для формирования правильной «кофейной таблетки» в портафильтре, при приг..

7 000 тг

Макарун темпер, 58 мм

Макарун темпер, 58 мм

Темпер - специальный пресс для разравнивания кофе перед приготовлением эспрессо в рожковой кофемашине. Прессование кофе в портафильтре (темпинг) ..

6 500 тг

Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Астана, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Алматы, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Нур-Султан, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Актобе, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Шымкент, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Караганда, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Атырау, Кофемашина LA CIMBALI M100 HD DT/2 Казахстан, Кофемашина La Cimbali , Кофемашина La Cimbali Астана, Кофемашина La Cimbali Алматы, Кофемашина La Cimbali Нур-Султан, Кофемашина La Cimbali Актобе, Кофемашина La Cimbali Шымкент, Кофемашина La Cimbali Караганда, Кофемашина La Cimbali Атырау, Кофемашина La Cimbali Казахстан, m39, m39 Астана, m39 Алматы, m39 Нур-Султан, m39 Актобе, m39 Шымкент, m39 Караганда, m39 Атырау, m39 Казахстан, m100, m100 Астана, m100 Алматы, m100 Нур-Султан, m100 Актобе, m100 Шымкент, m100 Караганда, m100 Атырау, m100 Казахстан,