Чистящие средства

Чистящие средства

Промывка кофейного оборудования является абсолютной необходимостью для извлечения наилучшего аромата кофе. Очень удивительно, насколько часто можно увидеть в различных барах, кафе, ресторанах покрытые сгоревшими кофейными маслами – чашки холдеров, сита холдеров, сита групп кофемашины и самой группы.

Суть самой проблемы очень проста, кофейные масла, как правило, при приготовлении кофе соприкасаются с самой поверхностью выше перечисленных металлических узлов и деталей кофемашины, что приводит к окислению металла, в связи с этим – образовывается смолистый кофейный налет.

Само смолистое покрытие, со временем сгорает, образуя тем самым так называемую «кофейную сажу». Сгоревшие кофейные масла имеют – очень горький вкус, который в итоге сильно влияет на качество приготовленного кофе. В связи, с чем промывка кофемашины должна быть регулярной, и производится со специальным моющим средством, предназначенным именно для удаления кофейного налета.

Любая кофемашина нуждается в уходе и обязательной ежедневной чистке. В первую очередь, необходимо чистить холдер (рожок), группу, паровой кран (капучинатор) и слив. Для этого используют специальную термоустойчивую щетку и заглушку (слепой холдер), а также специальные чистящие таблетки или порошок для кофемашин. Обычные моющие средства, такие как жидкое мыло или средство для мытья посуды, для этих целей категорически не подходят.

В этом разделе представлены средства ухода за оборудованием. Данные средства представляют собой моющие порошки, таблетки и жидкости для различных агрегатов кофемашин, а так же для различных типов кофемашин. 


Моющее средство для молочной системы кофемашин "Rinza", 1,1 л.
Предназначена для чистки молочных систем, молочных контейнеров, капучинаторов всех типов кофемашин. Очищает от пенного налета, накипи, молочного камня..

Моющее средство для молочной системы кофемашин "Rinza", 1,1 л.

5 500 тг

Предназначена для чистки молочных систем, молочных контейнеров, капучинаторов всех типов кофемашин. Очищает от пенного налета, накипи, молочного камня..

Чистящее средство для кофемашин "Cafiza" (порошок), 900 гр.
Средство предназначено для очистки от кофейных масел заварных устройств автоматических кофемашин; заварочных групп, клапанов, контура, сливных поддоно..

Чистящее средство для кофемашин "Cafiza" (порошок), 900 гр.

5 000 тг

Средство предназначено для очистки от кофейных масел заварных устройств автоматических кофемашин; заварочных групп, клапанов, контура, сливных поддоно..

Чистящее средство для кофемолок "Grindz" (таблетки), 430 гр.
Предназначено для всех типов кофемолок. В банке 430 грамм. На одну чистку необходимо 35-40 гр. (1 крышка от банки). Для эспрессо-кофемолок использоват..

Чистящее средство для кофемолок "Grindz" (таблетки), 430 гр.

7 500 тг

Предназначено для всех типов кофемолок. В банке 430 грамм. На одну чистку необходимо 35-40 гр. (1 крышка от банки). Для эспрессо-кофемолок использоват..

Показано с 1 по 3 из 3 (всего 1 страниц)